從醬油銷量超過百億，海天味業(yè)受到的關(guān)注遠超從前，臨近年底，這位調(diào)味品行業(yè)的巨頭再次做出了驚人的決定：擬以16917.5萬元人民幣的價格，取得合肥燕莊食用油有限公司67％的股權(quán)。

海天的下一個目標(biāo)？

海天這份2019年最后一天發(fā)布的公告中提到的合肥燕莊食用油有限公司到底是一個這樣的公司呢？

據(jù)從合肥燕莊食用油有限公司官網(wǎng)了解，我們發(fā)現(xiàn)合肥燕莊食用油有限責(zé)任公司坐落于安徽省合肥市國家級高新技術(shù)開發(fā)區(qū)，是專業(yè)的精品芝麻油生產(chǎn)企業(yè)。

并且是《GB/T 8233-2018芝麻油》國家標(biāo)準(zhǔn)制修定單位，是《芝麻油冷榨技術(shù)規(guī)范》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定單位。連續(xù)七年蟬聯(lián)中國糧食行業(yè)協(xié)會、中國糧油學(xué)會、中國糧食經(jīng)濟學(xué)會聯(lián)合評選的“中國芝麻油加工企業(yè)十強” （2012-2018）。

同時也是“中國頭道出榨芝麻香油”行業(yè)的翹楚，無論在工業(yè)技術(shù)還是其他方面都有著深厚的底蘊。

這樣的一個企業(yè)在行業(yè)內(nèi)已經(jīng)有了相當(dāng)深厚的積累，海天現(xiàn)在出手，其強勢進軍芝麻油市場的決心顯而易見。

為什么海天會看上芝麻油這個行業(yè)？

芝麻油也就是我們平常用的香油，但是在調(diào)味品中其實并不起眼，也并沒有真正突出的品牌，長時間處于默默無聞的狀態(tài)。但是，這個行業(yè)的潛力卻遠超想象。

據(jù)數(shù)據(jù)顯示，近年來我國芝麻油消費量呈逐步上升態(tài)勢，2017年消費量為28.97萬噸，2018年增至29.77萬噸。從價格方面來看，近年來我國芝麻油價格呈現(xiàn)總體上升的趨勢，2018年香油產(chǎn)品均價為2.64萬元/噸。

價格和市場的穩(wěn)步提升，芝麻油這個行業(yè)在整個調(diào)味品行業(yè)都有著極大的增長潛力，相對于海天現(xiàn)在的品類而言，芝麻油的加入，無疑是為企業(yè)增加一個新的增長點。

以海天目前的品類而言，醬油、醬、蠔油等品類都已經(jīng)經(jīng)過了長時間的市場耕耘，已經(jīng)發(fā)展到一定的程度，想要在增速上做大文章，遠沒有那么的簡單，更多在于存量市場的競爭，而且投入會相當(dāng)巨大。

就現(xiàn)在的調(diào)味品市場而言，醬油市場的競爭在不斷加劇，海天味業(yè)的醬油的銷量已經(jīng)超過百億。但是在行業(yè)之中，加加、廚邦、千禾、欣和等品牌在細分品類上的競爭力依然不容忽視，近幾年海天也在不斷調(diào)整醬油這個行業(yè)的細分方向。

除此之外，醬、蠔油等面臨著同樣的狀況，而其他行業(yè)雖然有著不錯的效果，但是想要超過業(yè)內(nèi)的領(lǐng)頭羊仍然需要更大的推力。

相對于此，芝麻油近幾年價格的上漲和市場的增長成為下一個發(fā)展的可能。此前海天已經(jīng)有了自己的芝麻香油的品牌，已經(jīng)有了一定的市場根基，并且芝麻油市場并沒有明確的老大，現(xiàn)在斥資1.6億的布局，必定能夠增加自己在芝麻油市場的底蘊，并且快速擴展品牌在這個市場的影響，進一步完善企業(yè)的全品類布局，并且獲得新的增長點。

來自：納食