今天分享
纖維會(huì)讓你變胖
我們知道,纖維是碳水化合物
但對(duì)血糖沒(méi)有直接影響
纖維不是為了被你消化她而存在的
是為了你的微生物而存在
這就是植物纖維的好處
微生物把纖維變成一種天然的健康脂肪
叫做丁酸鹽
丁酸鹽可以降低胰島素抵抗
也就是說(shuō)會(huì)降低胰島素水平
有助于減肥
除了這個(gè)作用
微生物也會(huì)產(chǎn)生B族維生素
從沙拉中攝取的植物纖維
可以提供維他命、礦物質(zhì)和微量礦物質(zhì)
這些都是在小腸被吸收
大腸中的丁酸鹽來(lái)自微生物
族維生素和植物纖維可以緩沖酸性肉類的ph值
這就是緩沖效應(yīng)
你也可以從蔬菜中獲得植物營(yíng)養(yǎng)素
理論上,纖維應(yīng)該有助于減肥
但問(wèn)題是
如果你體內(nèi)的微生物數(shù)量很少會(huì)增加體重
當(dāng)人類服用抗生素并殺死自己的微生物時(shí)
副作用就是會(huì)讓體重增加
給動(dòng)物注射抗生素使她們變胖變大
腸道里的微生物含量低又加入更多的纖維
當(dāng)一些女性沒(méi)有足夠的微生物去消耗纖維
就會(huì)出現(xiàn)脹氣等各種各樣的問(wèn)題
當(dāng)你開(kāi)始一天吃7到10杯蔬菜的時(shí)候
會(huì)覺(jué)得肚子脹
微生物很少就是原因
纖維讓事情變得更糟
你需要減少纖維攝入,先建立你的微生物群
還有就是膽囊里的膽汁是從微生物中循環(huán)出來(lái)的
沒(méi)有足夠的微生物來(lái)循環(huán)利用膽汁
順便說(shuō)一下這個(gè)循環(huán)是一天到4次12
你又沒(méi)有足夠的存儲(chǔ)
膽汁的功能之一就是幫助你預(yù)防脂肪肝
這很重要
膽汁有助于降低血糖和改善胰島素抵抗
僅僅通過(guò)那個(gè)鏈?zhǔn)椒磻?yīng)你的體重就會(huì)增加
你需要知道的是抗生素會(huì)殺死微生物
你會(huì)說(shuō)“我不使用抗生素”
問(wèn)題是在外國(guó)銷售的所有抗生素中
有70%是賣給牲畜的
如果你攝入了非有機(jī)食物比如牛肉、雞肉、火雞等
那么你會(huì)得到一劑量的抗生素
轉(zhuǎn)基因食品中有一種叫做草甘膦的化學(xué)物質(zhì)
是一個(gè)獲得專利的抗生素
所以如果你食用轉(zhuǎn)基因食品幾乎所有的非有機(jī)食品
都會(huì)殺死你的微生物
因此,盡可能多地食用有機(jī)食品
人造甜味劑也能降低微生物的數(shù)量
還有很多其他的東西
微生物不足,卻攝入大量纖維
這不是一個(gè)好的組合
讓微生物吃他們能吃的東西
而不是不能吃的
還有一種情況叫做SIBO
小腸細(xì)菌過(guò)度生長(zhǎng)
一種在錯(cuò)誤的地方有太多細(xì)菌的情況
細(xì)菌在小腸中正常情況下細(xì)菌應(yīng)該在大腸中
如果細(xì)菌在小腸里她會(huì)爭(zhēng)奪食物
細(xì)菌開(kāi)始吃你的食物而你沒(méi)有從食物中獲得營(yíng)養(yǎng)
你開(kāi)始出現(xiàn)各種各樣的營(yíng)養(yǎng)不足
如果你在錯(cuò)誤的地方添加纖維和喂養(yǎng)這些微生物
她們會(huì)生長(zhǎng)和繁殖會(huì)有一個(gè)更糟糕的問(wèn)題
不要在沒(méi)有足夠微生物的情況下攝入太多纖維
不要在錯(cuò)誤的地方有太多微生物
確保你可以支撐微生物
很多人開(kāi)始重新培養(yǎng)他們的有益菌
最終減肥成功
祝您健康