現(xiàn)在臨近年關(guān)，尤其是上班族們，終于盼來(lái)了一年一度的春節(jié)假期，可以回家好好和家人團(tuán)圓，同時(shí)再來(lái)一個(gè)悠閑的自駕游，絕對(duì)是人生一大美事。過(guò)年當(dāng)然還不能少了美食，其中豬肉絕對(duì)是餐桌上的主角，煎、炒、燉、煮，花樣繁多，不過(guò)最美味的應(yīng)該是熏臘肉了。現(xiàn)在正是熏臘肉的時(shí)間，雖然市場(chǎng)上的豬肉價(jià)格很高，但是還是會(huì)有消費(fèi)者買(mǎi)來(lái)做臘肉。現(xiàn)在雙節(jié)將至，豬肉的市場(chǎng)需求進(jìn)一步增加，也帶來(lái)了生豬市場(chǎng)的一波上漲，現(xiàn)在養(yǎng)豬的農(nóng)民可掙錢(qián)了。不過(guò)在2年前，大量拆除了養(yǎng)殖場(chǎng)，如今市場(chǎng)緊缺又鼓勵(lì)養(yǎng)，引起了農(nóng)民的感嘆。
現(xiàn)在環(huán)保已經(jīng)成為了亟待解決的問(wèn)題，最近幾年，霧霾天氣越來(lái)越嚴(yán)重，尤其是到了秋冬季節(jié)，有一半左右的時(shí)間全是霧霾天，天空失去了之前的藍(lán)色，變得灰蒙蒙的，可視度也很低。空氣中漂浮的PM2.5和顆粒物危害了人們的身體健康，環(huán)境保護(hù)已經(jīng)成為了急需解決的問(wèn)題。
除了空氣質(zhì)量問(wèn)題，在農(nóng)村的一些養(yǎng)殖場(chǎng)也因?yàn)椴∷郎髞y丟，牲畜糞便的亂排問(wèn)題，造成環(huán)境污染，所以在2年前，為了抓環(huán)保，在農(nóng)村大量拆除了養(yǎng)殖場(chǎng)，很多搞養(yǎng)殖的農(nóng)民也紛紛轉(zhuǎn)了行。較為明顯的是牛蛙養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)豬場(chǎng)，都是2年前開(kāi)始大規(guī)模禁養(yǎng)，在福建、廣東和江西一些縣市都已經(jīng)禁養(yǎng)牛蛙了，因?yàn)闀r(shí)有出現(xiàn)病死牛蛙亂丟，污水亂排的情況。
而養(yǎng)豬場(chǎng)被大量拆除，其中有一條是養(yǎng)豬場(chǎng)與河流距離不能太近，因此環(huán)保過(guò)后只留下了一些合規(guī)且比較大型的養(yǎng)豬場(chǎng)，不過(guò)這些養(yǎng)豬場(chǎng)卻今年也飽受非洲豬瘟的威脅，不少養(yǎng)豬場(chǎng)的豬感染了非洲豬瘟，給農(nóng)民帶來(lái)了巨大的損失。
因?yàn)槭艿街安鸪B(yǎng)殖場(chǎng)和非洲豬瘟的影響，生豬的數(shù)量急劇減少，再加上如今生豬價(jià)格越漲越高，養(yǎng)殖戶普遍有惜售的心理，導(dǎo)致出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面，如今豬肉在市場(chǎng)上是非常緊缺的，要靠進(jìn)口才能滿足當(dāng)前的市場(chǎng)需求。現(xiàn)在生豬和豬肉的市場(chǎng)缺口越來(lái)越大，尤其是臨近雙節(jié)，消費(fèi)需求會(huì)進(jìn)一步增加，豬肉會(huì)變得更加緊缺。
目前豬肉市場(chǎng)非常緊缺，進(jìn)口也不是長(zhǎng)久之計(jì)，所以現(xiàn)在又鼓勵(lì)農(nóng)民養(yǎng)豬，以滿足市場(chǎng)需求。一些地方也出臺(tái)了很多的鼓勵(lì)政策，比如放寬養(yǎng)殖地的范圍，給一些大型的養(yǎng)豬場(chǎng)給予生豬補(bǔ)貼等等，但依然沒(méi)有調(diào)動(dòng)起農(nóng)民的養(yǎng)殖積極性。甚至有不少農(nóng)民感嘆：這是鬧著玩嗎？
之前拆除養(yǎng)殖場(chǎng)的時(shí)候沒(méi)有給予農(nóng)民賠償，農(nóng)民損失巨大，雖然現(xiàn)在鼓勵(lì)養(yǎng)豬，也出臺(tái)了好政策，但是對(duì)于散養(yǎng)戶來(lái)說(shuō)并沒(méi)有多大的利處，補(bǔ)貼基本拿不到，沒(méi)有給農(nóng)民蓋豬舍的錢(qián)。而且養(yǎng)豬之后還要防范非洲豬瘟，再加上目前的豬仔價(jià)格太貴，同時(shí)養(yǎng)殖戶還擔(dān)心，隨著養(yǎng)殖的人越來(lái)越多，真正養(yǎng)了之后豬價(jià)就會(huì)下跌，最終的結(jié)果又是不掙錢(qián)。
目前農(nóng)民重新投入的養(yǎng)殖積極性很低，大部分人都害怕，幾個(gè)月之后生豬出欄價(jià)格會(huì)降低，風(fēng)險(xiǎn)太大，干脆就不養(yǎng)了。你覺(jué)得現(xiàn)在養(yǎng)豬是個(gè)好時(shí)機(jī)嗎？
